遇見全新的山形料理,美食之家

活用只有「食材王國山形」才有的豐富食材的嶄新料理。由新料理長所烹飪御殿守的料理,結合了真摯的日本料理與西洋技法,可說是山形料理的新境界。御殿守所有的肉品、水產、蔬果都只使用由料理長嚴選的食材。請期待從食材開始的種種美妙滋味。

如果有不喜歡的食材、過敏等問題,我們能為您變更餐點。請在預約時告知。